৫ মে ২০২৬

গরুর মাংস আমদানিতে ঝুঁকি আছে: ফরিদা আখতার

Logo
বাংলা প্রেস প্রকাশ: ০৬ জানুয়ারী ২০২৬, ১১:৪২ পিএম
গরুর মাংস আমদানিতে ঝুঁকি আছে: ফরিদা আখতার

বাংলাপ্রেস ডেস্ক:  মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা ফরিদা আখতার বলেছেন, আমেরিকা আমাদের দেশে মাংস রপ্তানি করতে চায়, ব্রাজিল স্বল্পমূল্যে মাংস রপ্তানি করতে চায়; কিন্তু আমি বিদেশে গিয়ে দেখেছি তাদের ডোমেস্টিক মাংসের দাম কম না। তারা আসলে তাদের প্রাণিসম্পদ ইন্ডাস্ট্রির উদ্বৃত্ত মাংস আমাদের দেশে রপ্তানি করতে চায়। বিদেশ থেকে মাংস আমদানির ক্ষেত্রে নানাবিধ ঝুঁকি রয়েছে। একটি ঝুঁকি তো হলো- মাংস আমদানি করা হলে আমাদের খামারিরা বিপদে পড়বে, তাদের গরুর মাংস বিক্রি হবে না। এছাড়া বিদেশি মাংস সাবান-শ্যাম্পুর মতো ইন্ডাস্ট্রির পণ্য হওয়ায়, এগুলো আমদানির ফলে স্বাস্থ্যগত ঝুঁকিও থেকে যায়।

মঙ্গলবার সাভারে বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএলআরআই) কর্তৃক বাস্তবায়িত ‘আইওটি বেইজড 4F মডেল বাস্তবায়নের মাধ্যমে বাংলাদেশের খরা-প্রবণ ও উপকূলীয় অঞ্চলে টেকসই জলবায়ু সহিষ্ণু প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন’ শীর্ষক প্রকল্পের আওতায় সেমিনার ও ‘4F মডেল’ এর রেপ্লিকা উদ্বোধনকালে প্রধান অতিথি ভাষণে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা ফরিদা আখতার এ কথা বলেন। 

উপদেষ্টা বলেন, কোনো সেক্টরই জলবায়ু পরিবর্তনের বিরূপ প্রভাবের বাইরে নয়। সেখানে জলবায়ু পরিবর্তন এবং কার্বন নিঃসরণ রোধকল্পে ‘4F মডেল’ একটি আকর্ষণীয় মডেল। এই মডেল মাঠ পর্যায়ে বাস্তবায়নের মাধ্যমে কার্বন নিঃসরণ কমানোর লক্ষ্যে একটি দৃষ্টান্ত স্থাপন করা সম্ভব হবে। আমার আরও ভালো লেগেছে এটি জেনে যে, এই মডেলটি বিশেষ করে আমাদের দেশের ক্ষুদ্র খামারিদের জন্য অধিক উপযোগী। এতে একদিকে যেমন প্রান্তিক খামারিরা লাভজনক খামার করতে পারবে, তেমনিভাবে জৈবগ্যাস ও জৈবসার তাদের বাড়তি লাভের জোগানও দিতে পারবে।

উক্ত রেপ্লিকা উদ্বোধন এবং সেমিনারে বিশেষ অতিথি হিসেবে আরও উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ জলবায়ু পরিবর্তন ট্রাস্টের ব্যবস্থাপনা পরিচালক (অতিরিক্ত সচিব) গাজী মো. ওয়ালি-উল-হক। সম্মানীয় অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক ড. মো. আবু সুফিয়ান। সেমিনারে সভাপতিত্ব করেন বিএলআরআইয়ের মহাপরিচালক ড. শাকিলা ফারুক।

অনুষ্ঠানের শুরুতেই প্রধান অতিথি এবং অন্যান্য আমন্ত্রিত অতিথিরা বিএলআরআই গবেষণা খামারে অবস্থিত প্রকল্প এলাকার কার্যক্রম সরেজমিন পরিদর্শন করেন। এসময় প্রকল্প আওতায় স্থাপিত ‘4F মডেল’ এর রেপ্লিকা উদ্বোধন করেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের মাননীয় উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। এ সময় তিনি প্রকল্পের সার্বিক কার্যক্রমে সন্তুষ্টি প্রকাশ করেন।

এরপর অতিথিরা বিএলআরআই এর চতুর্থ তলার কনফারেন্স রু্মে আয়োজিত সেমিনারে অংশ নেন। বিকাল ৩টায় পবিত্র কুরআন হতে তেলাওয়াতের মধ্য দিয়ে সেমিনারটি শুরু হয়। এর পর আমন্ত্রিত অতিথিদের উদ্দেশ্যে স্বাগত বক্তব্য প্রদান করেন ইনস্টিটিউটের অতিরিক্ত পরিচালক ড. এবিএম মুস্তানুর রহমান।

বিপি>টিডি

[বাংলা প্রেস হলো মুক্ত চিন্তার একটি বৈশ্বিক প্রচার মাধ্যম। এটি স্বাধীনচেতা মানুষের জন্য নিরপেক্ষ সংবাদ, বিশ্লেষণ ও মন্তব্য সরবরাহ করে। আমাদের লক্ষ্য হলো ইতিবাচক পরিবর্তন আনা, যা আজকের দিনে আগের যেকোনো সময়ের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ।]

মন্তব্য (0)

আলোচনায় যোগ দিন

আপনার মতামত শেয়ার করতে এবং অন্যান্য পাঠকদের সাথে যুক্ত হতে দয়া করে লগইন করুন।

এখনো কোন মন্তব্য নেই

Be the first to share your thoughts on this article!

আপনি এগুলোও পছন্দ করতে পারেন

স্ট্রিট কিচেন-স্পাইস টাউন


স্ট্রিট কিচেন-স্পাইস টাউন

সঙ্গীত একাডেমি


সঙ্গীত একাডেমি